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Para quem vive a paixão do futebol, o talento é apenas metade da vitória; a outra metade está no que você coloca no prato. O Guia Nutricional para Atletas Amadores: uma orientação para otimizar a performance esportiva é um guia prático e técnico desenvolvido para transformar a alimentação de atletas amadores em um diferencial competitivo.
Fruto de um trabalho rigoroso dos estudantes de Ensino Médio com Habilitação em Técnico em Nutrição, sob a supervisão da Docente Neila Camargo de Moura, este livro traduz a ciência da nutrição para o dia a dia dos gramados. Através de orientações validadas, o leitor aprenderá a:
Otimizar a energia: Receitas calculadas especificamente para garantir o aporte necessário de Vitamina C, Cálcio e Ferro.
Fortalecer o organismo: O papel vital das hortaliças e as consequências reais da deficiência de micronutrientes no desempenho físico.
Conectar-se com a realidade: Relatos inspiradores de atletas que provam que o equilíbrio alimentar é o caminho mais curto para o gol.
Mais do que um manual de nutrição, esta obra é um convite para o atleta amador profissionalizar sua saúde, prevenindo lesões e maximizando cada minuto em campo.