Culinária Chinesa

Neste livro são apresentados os múltiplos aspectos da culinária chinesa, como suas origens, utensílios, etiqueta, hábitos, pratos, como beber chá e vinho e a culinária em todo o país.  Imperdível.

O livro integra o selo SHU, que tem por objetivo divulgar a cultura chinesa no Brasil.